? ? ? 【醉來賓手信文化展示廳】打造地方原生態特色，專注“一縣一村一品”的產品宣傳和推廣，深入拓展廣西民族文化、旅游和特色產品，力推優質農產品走向特色文化品牌之路。
耕夫召募愛樓船，春草青青萬項田；
試上吳門窺郡郭，清明幾處有新煙。
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在開春時節，萬物復蘇，草長鶯飛，正是春耕的田野上田艾生長的全盛時期。
春季，每年到了清明，很多村寨到了這一天，都要制作這種綠油油的艾餅吃，當地風俗說是吃了可以驅病消災，運離鬼怪。
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? ??艾餅，又叫艾馃，田艾餅，艾葉粑粑，是一種客家傳統小吃，主要盛行于廣東南方客家人聚集的地方。
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???艾葉餅的那一抹翠綠，仿佛是春天的標志，宣告著春天的來臨。綠綠的松軟皮兒，甜而不膩，黏黏糯糯的，加上清甜的餡料，入口即溶，就像是兒時期盼著春天的感覺，讓人停不了口。
? ? ? ??在我們南方清明節至端午節，會采艾草之嫩頭，搗爛與米粉和之，做成餅，餡有筍，肉，酸菜，干子，也有甜芝麻糊等等,這樣做成的艾葉粑粑油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴，入口即聞得一股艾葉的清香，是一款經久不衰的江南特色細點。
???這次鐘秋女士作為武宣老街地方特色小吃的傳承者，在最近一次采摘艾葉時突發奇想，在傳統的艾葉粑粑基礎上,通過改造木質餅模及純手工工藝來制作成艾餅,不放任何食品添加劑和色素，艾香味濃厚，好看好吃健康又好送禮。
? ? ? ??為使艾餅原味質量和及時收到貨，請提前預訂，歡迎前來指導品嘗。聯系電話：鐘秋13878286342
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這是起鍋蒸好的艾餅
純手工制作 ?無任何添加
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在傳統中國民間醫藥學中，艾葉用于預防瘟疫已有幾千年的歷史，屬于極易就地取材的一味中草藥?，F代醫學的藥理研究表明，艾葉還是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對多種病毒和細菌都有抑制和殺傷作用，能平喘，鎮咳，祛痰，能止血，抗凝血，鎮靜，抗過敏，能護肝利膽，對呼吸系統疾病有一定的防治作用。艾葉作成的艾灸，通經活絡，祛除陰寒，消腫散結。
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