hello大嘎好,今天也是你們的魏所長上夜班。
若要說世界上最軟糯彈牙的東西,芋圓小丸子都得靠邊站,第一名必須得是?麻薯。
而要說麻薯,第一個想到的地方就是臺灣。
而去臺灣必逛的夜市里,有一樣東西可謂麻薯的升級版,所列蛙—— 碳 烤 麻 糬!
在臺灣西門町夜市,烤麻薯早就是盛行已久并且男女老少都喜歡的一款小吃!火爆臺灣幾十年!
它不僅有著 飽滿Q彈的外表
還有著?軟糯活潑的內心
但你要說特地飛去臺灣就為了吃個烤麻糬?所長是99個不愿意。還有1個愿意用來虛張聲勢。
但是好消息:聽說臺灣的老板娘現在把最純正的味道帶來了魔都!就在梅龍鎮廣場B1!
美得很美得很,聽的所長磨刀霍霍嘴上揚,然而換來的卻是一次?糟糕透頂?的拔草體驗。
夯 起 來
到梅龍鎮之前,看著官方放上來的店鋪圖,雖然覺得簡陋了一點,裝修俗氣沒什么臺灣的味道。
但沖著這個戴眼鏡的丸子頭小姐姐嫻熟的形象,所長還是挺臍帶的。
可是到了實地一看...怎么..怎么是一個...
寸頭便服中年大叔? ?喂??110?這里店員小姐姐可能被綁架了...
你別吐槽所長怎么這么現實,怎么只看臉,實在是太過分了??墒亲屑毚蛄恳环?/p>
身上這件不明D>恤,濃濃的地攤風,還寫著
I AM A NEW?
DOLCE& GABBANA
MODEL
真是嚇得所長幾乎不敢向前。工作服呢?
不,雖然店員穿的“文不對題”,雖然店里門可羅雀。但沒準人家有著?拿手好活?呢?
放一張menu,隨意感受這撲面而來的非主流鄉土氣息吧—— 濃情巧克力...幸福花生...甜蜜芝麻...愛情芝士...戀煉乳香......
好了別說了,所長都不用請來汕頭的算命先生,就知道店主大概?五行缺愛?吧。
所以才把對于愛情的熱烈期望與創業結合,毫不掩飾得寄托于麻薯之中。
最后order了芝士味和照燒味。心里想著這種選擇怎么都不會錯吧?
然而……首先看著店員的臟乎乎的手套和不熟練的手法,真是讓人比在斷網的情況下寫10篇論文還要腦闊疼。
一根樸實僵硬的麻薯。歷經人生波瀾一般躺在烤架上,無欲無求。
隨著麻薯逐漸膨脹,師傅用小鐵板不斷的按壓、敲打,說是為了增加彈性,使口感更Q彈。
一番折騰之后,兩根圓鼓鼓的麻薯終于完成。看起來圓潤可愛仿佛肥貓尾巴?
呵……別高興太早……
到了澆汁撒醬環節。
本以為這種信手捏來的動作,應該就像樓下賣手抓餅的阿姨完成的那樣行云流水,然而naive的所長真是高估了。
先看一眼官方的撒醬GIF。
再回到現實,眼前的大叔笨拙的拿起芝士瓶,擠,擠,拍,擠,拍,擠,明明瓶子里看起來還很多醬,怎么就擠不出了呢???
然后照燒的澆汁也是讓人看的心顫。動作的僵硬程度讓再慢的快門也拍不出移動效果。
沒有左右迂回,只有一根筋的飆水水。
終于結束這漫長的等待,
卻...徒..換來了這玩意 ↓
嚇得雙下巴都自我收縮了。
這焉巴巴的是什么玩意?是我的烤麻糬嗎???不是應該這樣飽滿的嗎???
據說只要麻薯離開了烤臺,就會自動焉下來。合著官方在拿蠟模型擺拍裝實物呢?
仿佛被地鐵門狠狠地夾了500次
仿佛被大鐵錘狠狠地砸了5000次
仿佛被抽氣筒狠狠地抽光了所有的精髓
變成了這樣的行尸走肉 軟弱無力
是什么讓它們喪失了尊嚴?在烤麻糬身上從來就看不到“理不直氣也要壯”的勇氣。
麻薯 只想 六親不認
愛情芝士味—— ? 芝士?不存在的。
嘗起來就像是?沒有名字的芝士混著雀巢煉乳,再加糖加水稀釋了25倍,變成了毫無團隊精神的白色流液。
手抓餅里的方塊芝士都比你有誠意。
如果這樣的芝士就是你的愛情,那么你也只能一輩子淪為中國單身的2億人群之一了。
醍醐照燒味—— ? ?照燒味?讓你醍醐灌頂?
毫無厚度的照燒醬,稱為照燒水更合適。
如果說日本醬油、砂糖和味淋是基本三要素,那么你只能感受到冷漠醬油和路人味淋,剩下的就是熱情的像西宮發傳單的阿姨媽媽一樣的砂糖了。除了甜,一無是處。
不僅無法讓你有醍醐的升天佛系清靜之感,反而讓你覺得自己是個吃了豬肉的穆斯林人一樣不可饒恕的破了戒。
至于反復敲打所應該有的更加彈性?
異 想 天 開
像個懦夫,即使被人打了也無力反抗。
像個抄了作業還打了課代表罵了數學老師之后,被班主任懲罰跑10公里之后累趴的小明同學。
像個跑了八個業務喝了十瓶酒的醉漢跌跌撞撞終于回到家發現忘帶鑰匙絕望的倒在家門口。
在這樣的玩意兒上奢求彈性,
是所長的不對。
來自臺灣的烤麻糬?夯起來?拉倒吧。不信下半年還能在梅龍鎮里看到你。
奉勸大家,趁還有力氣
該去旅游的就去了吧
再看到國內打著諸如
“從XX親自開到XX”的幌子
請一只腳都不要踏進去
?帶你掃過的雷?
?關注 #黑褂兒,
?為你掃掉生活的雷。
?讓人生少走點兒冤枉路。
覺得這家店應該改名叫夯不起來的
就悄悄點個贊讓所長知道吧
???